PROJETO TRIBOS / CAFEICULTORES / Naraiel Paiter Surui

Naraiel Paiter Surui

Este raro microlote 100% robusta amazônico é fruto da 2ª edição do Concurso Tribos e foi cultivado por Naraiel Paiter Surui:

"Produzir cafés especiais é pensar na melhor qualidade do café e ser dedicado no trabalho. E se o meu café for ter produtividade e melhor sabor, claro que isso vai me satisfazer, pois a produtividade e a qualidade nesse caso será o resultado do meu trabalho."

Projeto Tribos

Processo que consiste em aumentar a maturação do grão depois de colhido, proporcionando ao café uma maior densidade e assim potencializando toda a sua complexidade de sabores e aromas, transformando-o em um produto exótico e exclusivo.

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